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안녕하세요. 오늘 저녁에 배고프기도 하고 나름 불금이다 보니
며칠 전 미리 구매해놨던 하림 제품의 춘천식 순살 닭갈비를 먹어보았습니다!
조리방법은 당연히 너무 간편합니다.
냄비에 춘천식 순살 닭갈비를 다 넣고 볶으면서 익혀주면 됩니다.
거기다가 어묵국을 만들어보려고 사놨던 오뎅도 추가로 넣었습니다.
동원 부산어묵 국탕용
일단 크기 조금 일정하게 썰어서 순살 닭갈비에 투척했습니다.
양념이 조금 모자란 것 같아, 물 살짝 넣고 고추장도 넣었습니다.
완성돼 가는 순살 닭갈비 + 어묵 콜라보!
비주얼은 나쁘지 않쥬?
여기서 아쉬운 건 고추장을 조금 섞은 결과 약간 끝 맛이 고추장의 진한 맛이라고 해야 하나
그 맛이 살아있어서 순살 닭갈비 본연의 맛을 조금 헤쳤네요..
이런 단순한 조리용 식품도 제대로 요리하지 못하다니.. 흑흑
역시 요리의 쉬운 것 같아도 디테일이 있네요.
어느덧 완성!!!
퇴근길에 사뒀던 처음처럼 소주! 술을 잘 먹지 못하지만 그때는 금요일 저녁인지라 한주에 고단함을 홀로 달래고자 혼술을 하게 되었습니다.
물론 순살 닭갈비처럼 매콤함이 음식에는 소주가 최고죠 데헷^^^^
쉬운 조리식품이었지만 조금씩 조금씩 요리에 재미를 알아가려는 나에게 칭찬해~
덕분에 다음날 얼굴이 퉁퉁 부었지만 혼술의 매력을 느꼈던 불금이었습니다.
가끔은 이렇게 혼자의 시간을 갖는 것도 참 좋은 것 같아요!
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