편리하고 칼자국이 적은 storever TPU 인덱스 도마 3p세트 (도마3종+거치대) 구매 리뷰

 

 

굉장히 심플하면서 실용적인 storever TPU 인덱스 도마 3p 세트를 구매했다. 아내가 주문을 한 것. 사실 이 제품의 용도는 도마로 활용하면서 동시에 테이블 매트로도 활용하기 위함이다. 

 

 

 

스토에버 TPU 인덱스 도마는 기존 유사제품보다 칼자국 및 스크래치에 강하다고 한다. 아무래도 이러한 타입의 도마는 굉장히 칼자국이 잘 남기 때문에 의식을 안 할 수가 없다. 아직 오랜 기간을 사용한 것이 아니라 100% 신뢰하지는 않는다. 위에서 언급했듯이 우리의 주 용도는 청결한 식탁을 위해 테이블 매트로 주로 사용되기 때문..ㅎㅎ

 

 

 

 

제품은 걸이형 스탠드와 도마 3P(로즈핑크 그레이, 브라운 그레이, 다크 그레이)가 있다. 걸이형 스탠드는 거치하는 틀과 받침대 부분의 홈에 끼워 넣는 방식으로 누구나 쉽게 조립이 가능하다.

 

 

도마 상단부에는 고리형태로 되어 있어 걸이형 스탠드에 걸어서 보관할 수 있다.  걸이형 스탠드는 도마를 일정한 가격을 두고 보관할 수 있게 약간희 홈이 파여 있다. 너무 밀착돼서 보관하면 건조가 안될 수 있으므로 쾌적하게 건조가 가능하도록 하기 위함이다. 

 

 

 

스탠드 하단부에는 미끄럼 방지 고무패킹이 마감되어 있어 안전감있게 사용할 수 있다.

 

 

 

 

TPU 인덱스 도마의 가장자리를 보면 도마 평면보다 조금 볼록하게 나와있는데, 이는 사용 시 음식물 수분, 물 등이 도마 바깥으로 흘러내리는 것을 방지하기 위함이다. 별것 아닌 것 같지만 요리하는 사용자에게는 섬세한 배려라고 느낄 수 있다.

 

 

 

색상도 아기자기하고 디자인도 심플하여 주방 공간 어느곳에 배치해도 매칭이 잘되는 모습이다.  3개 도마로 구성된 만큼 사용 시 음식을 구분하여 *교차오염 및 음식 색 베임을 최소화할 수 있다.

 

교차오염 cross contamination

식품과 식품 또는 표면과 표면 사이에서의 오염 물질의 이동. 조리하지 않은 고기로부터 조리된 또는 즉석식품으로 직접적으로 또는 도마를 통하여 간접적으로 병균이 전달되는 것 따위이다.

유연성, 복원성이 뛰어난 TPU 소재로 만들어진 스토에버 도마.

고무 및 실리콘처럼 탄성 있는 TPU 소재로 만들어진 도마는 유연성과 복원력이 우수하며 칼질할 때 소음도 적다. 또한 뜨거운 물을 붓거나 끊은 물에 15초 이내로 담가서 열탕 소독을 할 수 있다.

 

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