에머(ERMER) 스테인리스 자일란 코팅 인덕션 겸용 프라이팬 3종 세트 후기

신혼 때 가전제품을 사고 사은품으로 받은 에머 스테인리스 프라이팬! 현재 시중에 50만 원 가격대로 형성되어 있는 고급 제품이라고 할 수 있다. 자취하면서 사용했던 프라이팬은 버려서 다양한 사은품 중 프라이팬을 선택하게 되었다!

에머 스텐레스 3종 프라이팬 세트 구성은 24cm 프라이팬 + 28cm 프라이팬 + 28cm 궁중팬(유리뚜껑)이다.

에머 스테인리스 프라이팬 내면은 자일란 5층 코팅으로 넌스틱 효과가 뛰어날 뿐만 아니라 부식, 끊힘, 내마모성이 우수하여 깔끔하고 위생적이라고 한다.

프라이팬은 인덕션 레인지 사용이 가능하며 조금 무게감이 있다 보니 그만큼 견고하고 손잡이 그립감 또한 우수하다.

열전도율이 강한 시그마 클래식 공법의 3중 바닥

스테인리스 사이에 열전도율이 높은 알루미늄을 삽입하여 고압에 의해 3중 바닥을 접합시키는 공법으로 이상적인 열전도와 저장능력을 보유하여 냄비 전체로 열이 골고루 전달되며 가스 및 인덕션을 포함한 모든 조리기구에 사용이 가능하다.

 

제품을 받은 지는 한 달 정도가 흘렸고, 와이프가 요리할 때 간간히 사용할 때가 있는데 확실히 좋다고 한다. 내가 요리를 못해서 디테일하게는 모르겠지만 열 전도율과 견고함이 우수한가 보다. 적당히 큰 프라이팬 3종이다 보니 웬만한 요리들은 저 프라이팬으로 커버가 된다. 굉장히 마음에 드는 주방용품 중 하나 ^.~

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